Liên kết website
Bản đồ hành chính
ban do bac ho Cổng thông tin điện tửTỉnh Khánh HòaCổng thông tin điện tử tỉnh Khánh HòaCổng thông tin điện tử chính phủHệ thống vb pháp luậtTruong xa
Thống kê truy cập
Tuyên truyền an toàn vệ sinh thực phẩm

Hưởng ứng ngày Toàn dân mua và sử dụng muối I ốt 01/11: Lợi ích khi dùng muối iốt đúng cách

Hưởng ứng ngày Toàn dân mua và sử dụng muối I ốt 01/11: Lợi ích khi dùng muối iốt đúng cách

http://soyte.namdinh.gov.vn/Uploads/2018/11/2/27/image001-(9).jpg

Sử dụng muối I ốt đúng cách trong bữa ăn hàng ngày để phòng chống thiếu I ốt

Là vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, iốt góp phần quan trọng vào quá trình hình thành, phát triển và duy trì các hoạt động của con người. Thiếu iốt, đặc biệt là ở phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ, sẽ dẫn đến nhiều tác hại nghiêm trọng. Phụ nữ mang thai không được cung cấp đủ iốt sẽ làm tăng nguy cơ tai biến sản khoa, dễ gây sảy thai, thai chết lưu, sinh non. Đứa trẻ sinh ra có nguy cơ bị suy tuyến giáp bẩm sinh, chậm phát triển trí tuệ. Người lớn và trẻ em thiếu iốt dễ bị bướu cổ, thường xuyên mệt mỏi, giảm tư duy sáng tạo, giảm khả năng học tập, năng suất lao động kém.

Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu hết tác dụng của iốt và biết cách sử dụng, bổ sung iốt hiệu quả. Cần sử dụng muối iốt trong nấu ăn hằng ngày để đảm bảo cung cấp đủ vi chất này cho cơ thể.

Cách sử dụng muối iốt

- Sử dụng muối iốt nêm nếm như muối thường khi nấu ăn.

- Muối iốt có thể dùng để ướp thức ăn, muối dưa cà,...

- Mỗi người nên ăn dưới 6g muối trong một ngày (ít hơn 1 muỗng cà phê muối) để phòng tránh các bệnh tim mạch.

Lựa chọn, bảo quản muối iốt:

- Chọn những gói muối iốt có nhãn hiệu in rõ ràng, bao bì phải còn nguyên vẹn.

- Đựng muối iốt trong bao nilong buộc kín hoặc trong lọ có nắp đậy.

- Để muối nơi khô ráo, thoáng mát.

- Không nên rang muối iốt, không nên để muối gần bếp lửa hoặc nơi có nắng nóng vì iốt dễ bay hơi.

Cần lưu ý, lượng iốt có trong muối chỉ đủ bổ sung cho nhu cầu của cơ thể. Vì vậy nên dùng muối iốt cho bữa ăn hàng ngày (ít hơn một muỗng cà phê mỗi ngày). Người bị bệnh bướu cổ do thiếu iốt vẫn ăn muối iốt như bình thường, chỉ kiêng muối iốt khi có chỉ định của bác sĩ.

Một số thực phẩm chứa nhiều iốt là: tảo, rau cần, cá biển, rau chân vịt, muối biển, muối ăn có iốt.../.

Nguồn Internet

 

Họ tên*
Email*
Bình luận*
DV công đọ 3tra cuu tinh trang su ly ho so Hệ thống một cửaEofficeso nghanh dia phuong Tra cuu tthcTra cuu van ban Tra cuu đo 3 Tra cuu hs mot cua Nộp trực tuyếnÝ kiến công dân
Tin nổi bật
THĂM DÒ Ý KIẾN



Video

12/8/2019 2:54:10 PM

^ Về đầu trang